В'юн. Ловля в'юна

Якщо весняний паводок на Дніпрі виявляється «великим», то тижні на півтори село Прохорівка перетворюється на своєрідну Венецію. В хати, зрозуміло, вода не потрапляє; хати для такого випадку побудовані на високих насипних горбках. Але до сусіда пішки не дійдеш, і народ плаває в човнах. Плавають за різними потребами: у колгосп на роботу, на базар, в амбулаторію, в гості. І навіть хлопчики і дівчат до школи і назад доставляють на развалистой Плоскодонні баркасі.

А коли весняні води підуть у річкове русло, на низьких місцях залишить Дніпро свої пам’ятки: залиті водою канави, калюжі, повні по вінця «ставки». Деякі з них глибокі «з ручками», інші дрібніші. У тих і інших — риба. Риба, можна сказати, приречена: місяця через два більшість таких мікроводоемов висохне дощенту. Але в першу половину літа це справжні густонаселені акваріуми.

У калюжах рибу на вудку ловити якось не прийнято. Тим більше, вони так поспішно і щільно заростають від берегів травою, покриваються ряскою, що начебто і нікуди підкинути черв’яка.

У калюжах «бродять» кому не лінь зі всякими бредешкамі, позначками, а частіше з сачками. Такий сак, на дерев’яному трикутному каркасі, занурюють у воду і «витоптують» в нього різну живність. Різну з тієї причини, що разом з рибою трапляється загнати в сак і черепаху з зморшкуватою складчастої шиєю, і желтощекого молодого вужа.

…Господар наш, дід Сашко, невисокий, кремезний колгоспний конюх, — великий фахівець з ловлі саком. Саків у нього цілий набір. Одні побільше — з цими він залазить по саму борідку в будь-яку яму і, пофиркуючи, спливає назад боком, точно краб, вчепившись за свою снасть. Є саки поменше, є зовсім маленькі. І в кожного своє призначення. Дід Сашко вміє ткнути сак в будь-які «корчі» і досягти пальцями ніг глибокої нори, щоб вигнати звідти зачаїлася рибу.

Спочатку він ловить найбільшим саком «Біленький». Дня три ми їмо начинених гречкою язів. смажених на олії густерок, червоноперок, плотву.

Потім настає черга окунів. Окунів наш господар видобуває комбінованим способом, виколупуючи ногою з під корчів в сак, а то просто в тих же корчах руками. Тепер навколо нашої хати пливе аромат перцю і лаврового листа-в саду на Таганці варять юшку.


Потім дід Сашко вдаряє по карасю. Карасі ховаються в самій твані, в Гущин трави. Карасі трапляються в долоньку, і до того круглі, наче їх вирізали за трафаретом з товстого мідного листа. Боже упаси смажити карася на пісному маслі — пропаде весь смак! Тут необхідна тільки сметана.

А між тим калюжа міліє і міліє, і води в ній залишається тільки наполовину. Дід Сашко озброюється міцним дубовим сачком, забредает у воду і ретельно переорює рідке «Грузьке» дно. Вода в калюжі набуває кольору розведеного молоком кави. То тут, то там з неї починають висовуватися вузькі довгі морди з зеленими сердитими очима. Це очманілі щурята — муть засмітила їм зябра. Ловити щурят тепер абсолютно нікчемна справа — бери що хочеш, хоча б і руками.

— Невже хто залишився? — Запитуємо ми, коли останній щуренок-перекочовує у вологу полотняну торбу.

Тепер в хід пускається маленький, але дуже загребістий сачок на пружній сталевому обручі. Рибалка видивляється, чи не з’являться де з дна густі бульбашки, і діє в цьому, місці сачком, як лопатою, глибоко запускаючи обруч в мул. Вчинене диво! У сачку перевалюється якась товста коржик. Ми обполіскуємо її свіжою водою. Точно — справжнісінький лин. товстошкірий, з дивовижними червоненькими оченятами.

Напевно, ви скажете: «Ну, спустошив дід калюжу! Тепер все, скільки ж, здається, можна? »

Уявіть, і ще можна! Палить і палить невблаганне південне сонце, спекотним дні, теплі і сухі липневі ночі. Ось в калюжі і води майже немає, так, вогкість одна навколо, а посередині крихітний пятачішко рідкого бруду, біля якого, подібно вартовому, неквапливо крокує Длінноклювий лелека. Але невгамовний дід Сашко забирає маленький сачок з найчастішою сіткою і знову прямує до калюжі промишляти. Лелека неохоче знімається з місця і, повільно змахуючи крилами, летить. А дід зачерпує, немов ковшем, повний сак бруду і, смикаючи борідкою, чекає, поки вона стече назад. Бруд стікає повільно, в матні щось осідає. Так і не розбереш спочатку — що? Чи то грудка великих, обліплених брудом хробаків-виповзків, чи то клубок звили змієнят.

Але це ні те, ні інше. Це в’юн .

…Сталося мені зустрітися з одним хлопчиною, улюбленим заняттям якого було … малювати в’юнів. Малював він їх всюди, де тільки можна, а ще частіше, де можна: на листах, в зошитах, совісно сказати — на книжках! Вилікувався він від своєї звички після того, як зобразив прекрасного в’юна на титульному аркуші класного журналу.

І ось, розглядаючи на засіданні педради малюнок нещасливого художника, я виявив, що порушник досяг найбільшої точності у забарвленні риби тільки двома олівцями — чорним і жовтим. І, по суті, так воно і є — ви не знайдете на цій рибі інших кольорів. Спина у в’юн темно-жовта в чорних цяточках, черево теж жовте, тільки світлішою. Уздовж тулуба з боків тягнуться у в’юна три чорні смуги: середня ширше, по краях вужче. Плавники у нього бурі, — значить, теж чорні з жовтим. І очі жовті … Чесне слово, хороший був малюнок, жалко тільки, що художник вибрав для нього невідповідний «полотно».

У в’юна добре розвинені нюх і смак — інакше навіщо б йому стільки вусів на верхній і нижній губах? Луска у в’юна мілка настільки, що він справляє враження якоїсь «голої» риби.

Посаджений в банку з водою, в’юн перед дощем, негодою, грозою особливо, виявляє ознаки занепокоєння. Він починає кружляти біля поверхні води і ковтати повітря. Не дарма в старовину в’юна вважали найдешевшим барометром …

Дід Сашко, шанований великим гурманом рибних страв, неодноразово наголошував смакові достоїнства смажених в’юнів. Власноруч насмажити сковорідку в’юнів, він з’їдав їх до останнього шматочка і дуже неохоче пригощав оточуючих цими ласощами. Але справа в тому, що скуштували в’юна не так вже поділяли захоплення нашого господаря … Риба як риба, солодкувата, трохи нудотно, віддає болотцем. Та ще кісточки у в’юна підступні, на зразок риболовного гачка — найтонші, з вигином і дуже гострі. Страшно подумати, якщо такий подавишся!

А загалом, яке ж все-таки висновок щодо в’юна. Ловив я в’юнів на вудку? Ні, не ловив, хоча читав, що десь, здається в Білорусії, ловлять … Кошики і саком ловив, каюсь, але мисливського трепету при цьому лові не відчував … Їв. Ні, теж не їв і смакові відчуття описую з чужих слів. Чому ж не їв-то. Та так, чогось не хотілося. Одне ось було — чіпляв в’юна на гачок жерлічкі, злоумишляя на сома. Але теж не було випадку, щоб сомина схапала в’юна. А адже приманку цю, як в голос запевняють бувалі рибалки, сом повинен любити не в меншій мірі, ніж дід Сашко!

І виходило у мене з в’юнами найчастіше так: зловиш в’юна, візьмеш в руки, притулиш, щоб не вислизнув, — писне він обов’язково. Ну, подивишся, як він тобі пальці хвостом обплів, і … кинеш його назад у воду. Пливи, юлі. Хіба мало іншої риби? Вистачить і без в’юнів на мій вік!

Якщо Ви шукайте дешеві авіаквитки з Риги. то Вам неодмінно варто відвідати сайт www.yougoto.ru .Вилети в багато міст!

Читайте також

P.S. Як вам стаття? Раджу Підписатися на оновлення блогу по Email. щоб не пропустити нові цікаві матеріали!

Прочитати повністю: Джерело


Share →